Kochbuch for Pc

1. Vorsitzende von Slow Food Deutschland genießt das neue Kochbuch: „Gut, sauber und fair erzeugte Lebensmittel sind die Voraussetzung für ein sinnenfreudiges Esserlebnis, jeden Tag; sie auch noch richtig gut und lecker zuzubereiten, mal einfacher, mal aufwändiger - dazu leitet ‚Das Gute essen’ an.

2. Darüber hinaus erklären namhafte Kochpaten wie Alfred Biolek, Johann Lafer und Hans Stefan Steinheuer, wie entscheidend es ist, schon beim Einkauf der Zutaten auf Qualität, Herkunft und Nachhaltigkeit zu achten.

3. Nach der iPhone-Version können Sie die Rezeptideen nun auch per iPad für Ihre Küche nutzen.

4. In „Das Gute trinken“ wird eine Vielzahl von Weinen vorgestellt, praktisch nach Land, Anbaugebiet und Rebsorte sortiert.

5. • In allen Rezepten werden Allergene und Inhaltsstoffe wie Gluten oder Laktose ausgewiesen, so dass Sie nach passenden Rezepten filtern können.

6. Die hier erhältliche App bietet eine kostenlose Auswahl an wunderbaren Rezepten aus dem Kochbuch „Das Gute essen“.

7. Das Kochbuch informiert über Nachhaltigkeit im Handel, über den Weg des Produkts vom Erzeuger bis in den Supermarkt und auch über die Tafelbewegung, die Bedürftige mit Lebensmitteln versorgt.

8. • Mit der Filterfunktion lassen sich auch vegetarische Rezepte - ganz ohne Fisch, Fleisch und Ei - gezielt heraussuchen.

9. • Publizieren Sie Ihre Rezepte und Fotos auf Facebook und Twitter und zeigen Ihren Freunden, was Sie zubereitet haben.

10. Zahlreiche Rezepte stammen von Sterneköchen der Vereinigung „L’Art de Vivre” – darunter Vorspeisen, Fleisch- und Fischgerichte, Salate und Nachspeisen.

11. • Mit dem Foto-Upload können Sie die Rezepte um eigene Fotos ergänzen.

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