Pubblicato da siriwit nambutdee
1. Per questo avremo bisogno di panificazione bianco una fetta spessa, due cucchiai di vino bianco, tre scalogno tritato finemente, due cucchiai di burro, uno spicchio d'aglio, una fetta di pancetta, una fetta di prosciutto affumicato, un fegato di coniglio, un grande uovo , due cucchiai di dragoncello, prezzemolo tritato, tritato timo selvatico, e sale necessario e pepe nero.
2. Per preparare il coniglio avremo bisogno di una tenera e coniglio d'allevamento, due cucchiai di senape, un bardo, un cucchiaio di olio, un cucchiaio di succo di limone, due cucchiai di brodo e come al solito il sale necessario e pepe nero.
3. Carni rappresentano le polpette che sono stati trovati da animali caccia tradizionalmente e uccelli.
4. E così carni di gioco ha ottenuto spesso grazia agli tavoli da pranzo delle corti reali.
5. Anche se questi animali sono allevati, che ancora mantengono il titolo del gioco.
6. Di conseguenza, la cucina francese è ricca di molte ricette a base di carne gioco.
7. La torsione in tale ricetta sarebbe che la carne gioco reale è stato dato un trattamento contadina.
8. Spesso venire con un sapore più forte rispetto agli animali che vengono tradizionalmente coltivate.
9. cucina francese condivide una certa affinità con la preparazione di carne di fumare app.
10. Cucina classica francese è infine venuto dallo stile reale di cucina dal Medioevo.
11. Qui si discuterà un piatto così tradizionale: un arrosto coniglio ripieno.
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