Publié par Publié par Jommi UG (haftungsbeschrankt)
1. This app’s list simply assists in calculating BU’s for a wide range of foods which you may not have the data for at hand (basic food & produce, supermarket products as well as restaurant menu items).
2. Using bread units, you now have a great way to compare two completely different types of food to each other and measure the impact that different serving sizes have on your diet since both choices will subtract exactly 1 BU from your daily limit.
3. 160 g of fresh strawberries and 25 g of French fries from a large fast food company (roughly half the size of a small portion) contain the exact same amount of carbohydrates, that is 12 g or exactly 1 bread unit (BU).
4. All food data is given for 100 g, but for an increasing number of items (like restaurant menus) exact portion sizes are already available.
5. Bread units are an easy-to-use carbohydrate exchange system for diabetics or anyone interested in a quick way to determine low-carb food choices.
6. Cette valeur nous précise donc dans quelle quantité d’un aliment sont contenus 12 grammes d’hydrates de carbone.
7. Une unité pain correspond à 12 grammes d’hydrates de carbone.
8. A titre d’exemple, une petite pomme ou un tranche de pain correspond approximativement à une unité pain.
9. Une unité pain est une unité de calcul des glucides (historiquement appelés hydrates de carbone).
10. Portions / Serving sizes for individual foods can be adjusted and the app immediately re-calculates the correct BU values.
11. The current scientific recommendation for low-carb diets is to consume 6-8 BU’s per day (= 72-96 g of carbohydrates).
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