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下载 | 开发人员 | 评论 | 评分 |
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Free 对于Mac OS | Mary.com BV | 1 | 1.00 |
Tessa(泰莎)烹饪:苹果酥皮卷. 来和 Tessa(泰莎)一起玩这个烹饪游戏。 今天 Tessa(泰莎)要来制作苹果酥皮卷。 在这个烹饪游戏里你将学到正确的食谱。 你需要以下材料: - 200 克 面粉 - 100 克 奶油,将其融化 - 120 毫升温水 - 4 个 苹果,去皮去核 - 100 克 糖 - 盐 - 50 克 葡萄干 - 1 汤匙 肉桂 - 8 克 香草糖粉(1 包) - 1 茶匙 研磨过的丁香 - 3 汤匙 柠檬汁 - 55 克 杏仁片 - 4 个 干面包压碎成面包屑 依照下列步骤使用这些材料: - 煮一锅水至沸腾 - 将 100 克 面粉、50 克 融化的奶油、温水还有一小撮盐混合 - 混入其余的面粉 - 将面团揉匀至柔软有弹性 - 倒掉锅中沸水 - 将烤纸铺在锅中,放入面团 - 盖上锅盖等 90 分钟 - 烤箱预热至 190 °C (374 °F) - 苹果切成小丁 - 混合苹果丁、糖、葡萄干、肉桂、香草糖粉、丁香、柠檬汁和杏仁片 - 工作台洒上面粉 - 用擀面棍将面团擀平至 20x30 cm 大小 - 将面团铺在烤纸上 - 用手将面团慢慢拉到 50x70 cm,直到几乎透明的薄度 - 涂上奶油 - 洒上面包屑 - 将一半的面皮盖上苹果料,面皮边缘留 4 cm 不要放料 - 把面皮边缘向内折 - 藉由烤纸辅助卷成一卷 - 用剩下的奶油涂在整个苹果卷上 - 将苹果卷放在事先用烤纸盖住的烤盘上 - 在预热过的烤箱中烤 55 分钟 - 稍微放凉即可享用!
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